Blinis au saumon fumé et crème fraîche
Voici une recette très simple. Le plus long est de faire cuire les blinis. Mais après avoir réalisé cette recette, vous vous demanderez pourquoi vous n’avez pas essayé plus tôt car ils sont incomparables à ceux du commerce ! Ingrédients Pour 15 à 20 blinis – 4 personnes à l’apéritifs – 2 personnes en entréeRead more
Macarons apéritifs au chèvre et figues
Ingrédients : Pour les coques : 166 g de tant pour tant (composé pour moitié de poudre d’amande, et le reste de sucre glace) 66 g de blanc d’œuf (le blanc de 3 œufs environ) 66 g de sucre semoule Pour la garniture : 100 g de confiture de figues 1 buche de chèvre Préparation A savoir avant deRead more
Macarons apéritifs noix-roquefort
Ingrédients : Pour les coques : 166 g de tant pour tant (composé d’1/4 poudre d’amande, 1/4 poudre de noix et le reste de sucre glace) 66 g de blanc d’œuf (le blanc de 3 œufs environ) 66 g de sucre semoule 20 g de cerneaux de noix grossièrement hachés Pour la garniture : 200 g de roquefort 75 g de beurreRead more
Macarons Apéritifs au foie gras et pain d’épices
En cette période de fêtes le fois gras est incontournable. Si vous ne l’avez pas intégré dans votre menu, pourquoi ne pas essayer cette recette de macarons apéritifs ? Chics et tendance, l’effet sera garanti !Read more