Coques de macarons
2 janvier 2016Bases Standard
La réalisation des macarons n’est pas si complexe une fois que l’on a trouvé les bonnes proportions et que l’on sait à quoi doit ressembler la pâte. L’ennemi juré du macaron est l’humidité, donc le résultat peut être décevant les jours pluvieux. Surtout abstenez vous de faire cuire des pâtes ou la vaisselle à l’eauRead more
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