Crêpes et galettes…
Cela fait tellement longtemps que je n’avais sorti mon billig, que je me demandais si je savais encore tourner une crêpe… Alors maintenant je peux le dire, le tournage des crêpes, c’est comme le vélo ça ne se perd pas. Heureusement car ça ne s’apprend pas instantanément, il faut persévérer et remettre plusieurs fois sa pâteRead more
Enchiladas au four
15 décembre 2015Plat Standard
Une recette un peu longue à préparer, mais on peut acheter les crèpes déjà faites pour gagner du temps. Pour les crèpes : 4 oeufs 350 g de farine 500 ml de lait Sel, poivre du moulin Mélangez la farine et les œufs, versez le lait, salez et poivrez. Laissez reposer la pâte pendant 20Read more